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AbbonamentoSpesa copre le aree geografiche a non più di 3-4 ore di viaggio dalle zone di allevamento e di produzione della Cooperativa Cornale (in un raggio non superiore quindi ai 350-400 km).
Perché non oltre i 350-400 km?
A Cascina Cornale pensiamo che il territorio in cui viviamo possa soddisfare la
maggior parte delle esigenze legate all'acquisto del nostro cibo quotidiano.
Ha poco senso far viaggiare un pomodoro per 5.000 km quando in Italia vengono prodotti ottimi pomodori. Ne beneficia l'ambiente grazie al minor numero di merci trasportate e lo sviluppo dell' agricoltura nativa.
Questo non vuol dire che chi abita, ad esempio, a Napoli debba rinunciare al piacere di mangiare un formaggio tipico piemontese. Per questo abbiamo pensato alle AgriCeste, che possono essere acquistate da tutta Italia perché non sono legate al contesto della spesa quotidiana.
