Hai mai pensato che...
Un prodotto sano, per definirsi tale, deve esserlo per chi lo coltiva e per chi lo mangia, e la sua coltivazione non deve recare danni all’ambiente.
Agricoltura nativa
FoglioSpesa 13/12
In memoria di Gino Girolomoni
“…un conto è dirle le cose, un conto è farle per davvero”
Mangiare sano
FoglioSpesa 12/12
Ricette della settimana
Beni comuni
Riflessioni sul margine di una fascia
Proponiamo questo scritto di Massimo Angelini, pubblicato su Nunatak (luglio 2010, pag 21-29).
RIFLESSIONI SUL MARGINE DI UNA FASCIA*
Alimentazione e bambini
Lo svezzamento
dallo svezzamento al pasto bio nella scuola
Ho conosciuto Luciano Proietti quasi trent'anni fa, quando mi interrogavo su come crescere le mie bimbe sane. Il suo contributo ci fu di grande aiuto per introdurre nella Scuola Materna di Magliano Alfieri una maggiore cura al cibo della mensa scolastica.
Da allora seguo con attenzione la sua ricerca onesta e seria sulla salute dei bambini
Valore di origine
L'aglio di Voghiera
ovvero l'impegno di una comunità...
Siamo stati a Voghiera (Ferrara) sabato 7 agosto, per la 13^ Fiera dell’Aglio di Voghiera.
Beni comuni
FESTE SOTTO LA LUNA
la cultura contadina nel pensiero di Antonio Adriano
Inauguriamo oggi quella che vorremmo diventasse una tradizione: ogni anno, la prima settimana di luglio, pubblicheremo sul nostro blog uno scritto di Antonio Adriano (1944- 2 luglio 2006), socio fondatore della Cooperativa Cornale, che fin da ragazzo ha parlato di agricoltura e di cultura contadina con sguardo profetico ed innovatore.
Sono in vendita il suo libro Feste sotto la luna e il cd Balli e ballate dell’Albese che raccoglie i canti del Gruppo Spontaneo. Chi ne fosse interessato può scriverci.
Valore di origine
Annozero, quote latte e valore dei prodotti
mangiare prodotti di qualità dovrebbe essere un diritto di tutti
Riceviamo questo post da una signora che per lungo tempo ha partecipato ad AgriSpesa; nel pubblicarlo, la ringraziamo per la forte condivisione che esprime per il progetto Cornale.
Agricoltura nativa
Pic-nic con le pecore...sabato 22 maggio!
PIC-nic con le pecore
Ecco le indicazioni che ci fornisce Silvano Galfione
Mangiare sano
Alimenti OGM: otteniamo i fatti prima!
da Avaaz una petizione per porre una moratoria all'introduzione dei raccolti OGM
La Commissione Europea ha approvato la coltivazione di OGM in Europa, ignorando le preoccupazioni dell'opinione pubblica. Ho firmato una petizione per una riccerca indipendente ed una moratoria sullo sviluppo dei raccolti OGM. Con un milione di firme dei cittadini, possiamo fare una richiesta ufficiale e legale alla Commissione Europea. Se vuoi firma in basso e raggiungiamo un milione di firme: http://www.avaaz.org/it/eu_health_and_biodiversity/98.php?
Elena Rovera
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Cari amici,
Agricoltura nativa
Gente speciale, di un mondo che non c'è più
... gente che lavora dal mattino alla sera, tanto al gelo come al rosso del sole.
Sabato pomeriggio sono andata a Bubbio a trovare Gianfranco Torelli. E’ uno degli agricoltori più bravi che io conosca: coraggioso e prudente al tempo stesso, aperto a sperimentare soluzioni non convenzionali nella sua azienda vinicola biologica. Mi ha parlato della terra della sua comunità montana: terra proposta all’Unesco per divenirne patrimonio. Quel patrimonio, quelle vigne, per quanto ancora dureranno?
Perchè un blog?
Per raccogliere la voce di tante persone che, come noi, hanno a cuore i temi dell’agricoltura, dell’ambiente, della salute.
Per conoscerci e costruire insieme possibili esperienze di economia sostenibile.
Agricoltura nativa
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