Cascina Cornale per 2 giorni

Dal racconto di Cascina Cornale alla visita delle aziende della Cooperativa, dalla degustazione dei prodotti locali alle attività di cucina. Due giorni per conoscere il sapore del cibo, sperimentare l'agricoltura e visitare le terre del Roero.

Sabato:
Mattina: visita e racconto della storia di Cascina Cornale. A seguire: attività di cucina per preparare “pere Madernassa da pianta storica al forno con Birbet”.

Pranzo in Cascina

Pomeriggio: visita al frutteto di Giacomo Traversa (Magliano Alfieri), per conoscere i peri Madernassa da pianta storica; sperimentiamo la raccolta delle pere (in autunno). Visita alle vigne di Bric Cenciurio (Magliano Alfieri), partecipazione alla vendemmia (in autunno) oppure visita alla cantina a Barolo oppure entrambe le visite ma più brevi

possibilità di “Merenda sinoira” in Cascina o sotto i peri/tra i filari

Pernottamento presso l'agriturismo Torelli di Bubbio (AT)

Domenica:
Mattina: visita all’azienda vitivinicola Torelli di Bubbio

Pranzo in Cascina

Pomeriggio: consigliata la visita al castello di Magliano Alfieri, che ospita al suo interno il Museo Etnografico dei soffitti in gesso, testimonianza di una vocazione tradizionale all’estrazione e lavorazione di questo materiale.

Per avere maggiori informazioni o organizzare il vostro personale AgriTour, contattateci.