Giovanni Ferrero conduce a Magliano Alfieri, insieme alla moglie Vittorina, una delle ultime aziende agricole tradizionali del paese: i terreni sono coltivato a mais, orto (porri, cavoli, sedani, cardi), frutteto (albicocche, susine, pere) prato. In cascina vengono allevati vitelli da carne, polli e galline ovaiole.
Le galline pascolano (fortunate!) sotto grandi piante storiche di Pero Madernassa.
L'azienda fa parte del circuito di Fattoria Amica e spesso accoglie scolaresche alle quali illustra i cicli delle produzioni stagionali. Vittorina insegna inoltre ai visitatori a preparare una vecchia ricetta, la bevanda d'uovo.
Collabora ancora ed è maestro con la sua grande esperienza, Giuseppe, il padre di Giovanni.