Preferiamo investire nella qualità dei nostri prodotti e nel miglioramento dei nostri servizi piuttosto che in pubblicità.
Per questo chiediamo il vostro contributo sotto forma di passaparola.
Ecco alcune testimonianze da parte dei nostri clienti che ci fa piacere pubblicare:
"Vorrei ringraziarvi per la magnifica accoglienza di domenica alla Festa di AbbonamentoSpesa, per l'attenzione con cui avete curato tutti i particolari permettendoci di godere della natura e degli incontri con i produttori e con voi!
Le altre lettere
"ciao a tutti, oggi ho ricevuto i vs. prodotti, malgrado i vari scioperi ho apprezzato lo sforzo, prima di tutto vorrei fare le nostre congratulazioni, quello che abbiamo assaggiato e' ottimo, poi vorrei dire alla sig.ra Elena che provero' promuovere la vs. filosofia e i vs. prodotti nella mia associazione, contiamo piu' di 450 soci e se riusciro' a convincere qualcuno potrete consegnare piu' pacchi nello stesso posto....speriamo. credo che la ns. famiglia continuera' a servirsi da voi e pensavo anche di utilizzare la vs. qualita' x fare dei regali di natale.... saluti e un buon natale a tutti voi da una famiglia soddisfatta della vs. stupenda iniziativa... "
"Sono contenta di far parte di una rete di persone che ha a cuore il territorio. E so che gli animali e le piante di cui minutro sono stati rispettati.”
“Mi piace che il contenuto sia una sorpresa e leggere nelle schede “il perché e il per come” dei prodotti ricevuti.”
“Posso controllare efficacemente la spesa alimentare senza fare rinunce, anzi migliorando la qualità: semplicemente andando meno al supermercato.”
”I cinque (per ora) amici che utilizzano il mio recapito per la spesa, vengono a trovarmi tutte le settimane ed entrando mi chiedono: "Che cosa c'è di buono questa settimana?" e poi si fermano, a volte, a prendere un caffè.”
“È bello essere dentro un progetto che si prende cura del rapporto fra gli uomini e la natura, anziché del rapporto fra consumatori e mercato."
Con FoglioSpesa desideriamo accompagnare le famiglie che ricevono Agrispesa a conoscere il mondo dell’agricoltura nativa. Settimanalmente lo riceverai a casa all’interno della tua AgriSpesa.
Condividere un progetto per il mantenimento della terra sana e bella, collaborando alla tutela dell’agricoltura nativa
Partecipare alla costruzione di un sistema fondato sulla fiducia e il rispetto tra le persone
Riconoscere il diritto di tutti a nutrirsi di cibo sano
AgriSpesa consente l’incontro diretto tra chi acquista e chi produce il cibo
Come è nato il progetto AgriSpesa?
Nell'autunno del 2002 un gruppo di agricoltori giapponesi viene in visita ‘studio’ al Cornale; alla fine della giornata, come ringraziamento, lasciano in dono cibo e una presentazione dell’organizzazione di cui fanno parte, Radish-boya, di Tokio.
Leggiamo sulla presentazione che un gruppo di agricoltori, dalle campagne intorno a Tokyo, verso la fine degli anni '80, aveva iniziato a rifornire direttamente alcune famiglie della capitale.
Ci colpisce la formula che hanno adottato: sono gli agricoltori che, volta per volta, decidono cosa è meglio consegnare e scelgono così i prodotti in base ad una rigorosa stagionalità e alle produzioni del territorio, garantendo un’estrema freschezza e salubrità del cibo.
È una formula basata sulla fiducia: fiducia delle famiglie nel buon senso e nella sapienza degli agricoltori, e fiducia degli agricoltori verso le famiglie, perché è la costanza di acquisto che garantisce un mercato per piccole produzioni di qualità.
Da quel primo patto nasce un’organizzazione che in Giappone è arrivata ad avere più di 500 agricoltori associati e più di 80.000 famiglie servite.
Le consegne avvengono settimalmente (oppure ogni 2 settimane per l'AgriSpesa quindicinale) in giorni prestabiliti.
I giorni di consegna sono: martedì Alba, Asti, Alessandria e Pavia mercoledì Torino e provincia, Milano est e provincia, Como, Varese giovedì Milano ovest, Genova, Novara, Vercelli e Aosta
AgriSpesa copre le aree geografiche a non più di 3-4 ore di viaggio dalle zone di allevamento e di produzione della Cooperativa Cornale (in un raggio non superiore quindi ai 350-400 km).
Il contenuto di AgriSpesa non è prestabilito ma cambia in base alle stagioni, alle disponibilità e alla scelta di diversificare, perciò l’elenco qui presentato ha un valore indicativo, così come indicativa è la quantità attribuita ad ogni categoria di prodotto.