Ci avete scritto che mancano i pomodori dal carrello della settimana 29: avete ragione, Giovanna aveva voglia di vacanza e si è dimenticata di inserirli!!
Per ordinarli scriveteci (...
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Cascina Cornale lavora con circa 80 aziende di agricoltura nativa. Sono aziende a dimensione familiare o cooperative che associano piccole aziende. Producono nel rispetto del territorio, dell'ambiente e delle stagioni.
Tutte le aziende rispondono ai requisiti espressi nel Regolamento qualità
di Cascina Cornale.
Attraverso delle visite periodiche in azienda, Cascina Cornale conosce ed approfondisce, oltre alla qualità organolettica dei prodotti,
tutte le fasi del processo produttivo ed eventuali modifiche che avvengano nel tempo.
Quasi tutte le aziende agricole si trovano in Piemonte o in Liguria. La loro vicinanza territoriale consente una buona possibilità
d'incontro tra i produttori e favorisce le visite in azienda delle famiglie che partecipano ad AgriSpesa.
Cascina Cornale collabora anche con alcune aziende agricole o artigianali di altre regioni d'Italia.
Ci rivolgiamo a queste aziende soprattutto per l’approvvigionamento di quei prodotti di uso comune per la cui produzione il
territorio piemontese non è particolarmente vocato.
Si tratta di aziende con cui condividiamo finalità e modalità di lavoro e che fanno produzioni di eccellente qualità .